As bebidas vegetais são muito consumidas por quem pratica uma alimentação vegan, quem é intolerante ou alérgico ao leite. No entanto, devido ao sabor e características, já conquistaram aqueles que apenas pretendem ter uma alimentação mais variada.  Uma bebida vegetal que rapidamente entrou na vida dos portugueses, muito devido ao fato de não ter açúcares adicionados e apresentar uma quantidade baixa em calorias.